Menu

Chocolademelk: zuivel- en suikervrij!

chocolademelk

Chocolademelk is heerlijk verwarmend tijdens de koude dagen. Jong en oud zijn er gek op! Helaas bevatten de standaard varianten een lading suiker.

Deze chocolademelk wordt gemaakt van pure en gezonde ingrediënten en is daarom een aanwinst in je dagmenu.

Ingrediënten

  • 250 milliliter ongezoete havermelk
  • 1 eetlepel rauwe cacao
  • 0,5 eetlepel Ceylon kaneel

Optioneel: rauwe honing naar smaak

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix tot een glad geheel.
  2. Verwarm het in een pannetje tot ongeveer 60 graden Celsius.

 Chocolademelk: de voedingswaarde

Per portie:

Energie131 kcal
Koolhydraten6,5 gram
Eiwitten10,4 gram
Vezels4,1 gram
Vetten6,2 gram
Kalium295 mg
Calcium96 mg
Magnesium130 mg
IJzer3 mg
Zink1,1 mg
Foliumzuur (folaat)38 mcg

Gezondheidsvoordelen van deze chocolademelk

Havermelk heeft een zoetige smaak van zichzelf. Daarom kun je kiezen voor de ongezoete variant en kun je honing of een andere zoetstof achterwegen laten. Hierdoor is de chocolademelk laag in koolhydraten en bevat het slechts langzame koolhydraten.

Kaneel helpt je bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Het stabiliseren van je bloedsuikerspiegel helpt bij het voorkomen en verbeteren van een ontregelde bloedsuikerspiegel, zwangerschapsdiabetes, en pre(diabetes) type ÌI.

Rauwe cacao is een bron van magnesium en vezels. Rauwe cacao maakt van dit recept een magnesiumbommetje.

Deze verwarmende drank is heerlijk met de amandelspijs balletjes!

About Author

Mijn naam is Sanne Knijn. Ik ben auteur, spreker, voedingsdeskundige én moeder van 2 prachtige kleine kinderen. Mijn missie is om de vruchtbaarheid van stellen te verbeteren, vrouwen gezond zwanger te laten zijn zonder zwangerschapskwalen en baby’s en kinderen optimaal te laten ontwikkelen.

No Comments

    Leave a Reply