Chocolademelk is heerlijk verwarmend tijdens de koude dagen. Jong en oud zijn er gek op! Helaas bevatten de standaard varianten een lading suiker.
Deze chocolademelk wordt gemaakt van pure en gezonde ingrediënten en is daarom een aanwinst in je dagmenu.
Ingrediënten
- 250 milliliter ongezoete havermelk
- 1 eetlepel rauwe cacao
- 0,5 eetlepel Ceylon kaneel
Optioneel: rauwe honing naar smaak
Bereiding
- Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix tot een glad geheel.
- Verwarm het in een pannetje tot ongeveer 60 graden Celsius.
Chocolademelk: de voedingswaarde
Per portie:
| Energie | 131 kcal |
| Koolhydraten | 6,5 gram |
| Eiwitten | 10,4 gram |
| Vezels | 4,1 gram |
| Vetten | 6,2 gram |
Gezondheidsvoordelen van deze chocolademelk
Havermelk heeft een zoetige smaak van zichzelf. Daarom kun je kiezen voor de ongezoete variant en kun je honing of een andere zoetstof achterwegen laten. Hierdoor is de chocolademelk laag in koolhydraten en bevat het slechts langzame koolhydraten.
Kaneel helpt je bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Het stabiliseren van je bloedsuikerspiegel helpt bij het voorkomen en verbeteren van een ontregelde bloedsuikerspiegel, zwangerschapsdiabetes, en pre(diabetes) type ÌI.
Rauwe cacao is een bron van magnesium en vezels. Rauwe cacao maakt van dit recept een magnesiumbommetje.
Deze verwarmende drank is heerlijk met de amandelspijs balletjes!
