Deze makkelijke smoothiebowl is geschikt voor jou als je een gezond ontbijt wilt eten maar weinig tijd hebt om iets voor jezelf (of je kinderen) te koken.
Met deze smoothiebowl krijg je je portie fruit voor de dag al binnen dus het zit bomvol voedingsstoffen. Je hoeft hierna geen fruit meer te eten vandaag dus kies voor rauwkost met een dip als tussendoortje. Geniet!
Dit heb je nodig
- 1 banaan
- 100 gram bevroren bosvruchten
- 25 gram amandelen (handje)
- 100 ml water of amandelmelk (ongezoet)
Voor de topping
- 25 gram verse blauwe bessen
- 50 gram aardbeien
- 10 gram chiazaad
Zo maak je het
- Schil de banaan en doe de helft hiervan in een blender.
- Doe ook de bevroren bosvruchter, amandelen en water of amandelmelk in de blender en blend tot er een gladde smoothie ontstaat. Eventueel kun je wat meer water toevoegen als het blenden te stug verloopt.
- Was de aardbeien en blauwe bessen. Snijd grote aardbeien doormidden en de andere helft van de banaan in plakjes.
- Stort de smoothie in een kom en versier het met het verse fruit en chiazaden.
Voedingswaarde makkelijke smoothiebowl
| Energie | 389 calorieën |
| Vetten | 17,6 gram |
| Eiwitten | 10 gram |
| Koolhydraten | 40 gram |
| Vezels | 11,5 gram |
